Vánoce už se blíží, a tak bychom si mohli ukázat nějaký jednoduchý recept na vánoční cukroví. Dneska bych vám ukázala jak jsem pekla linecké.
Potřeby: Hera, mouka, 2 žloutky, marmeláda, nutela, čokoláda, formičky na vykrajování, váleček
Postup: Nejprve si vytvoříme těsto tak, že smícháme mouku se žloutky a máslem dohromady a hněteme je tak dlouho, dokud nám nevnikne těsto. Pokud by začalo praskat můžeme přidat trochu vody. Pak už si stačí odříznout potřebný kus a zbytek dát do ledničky, no a můžeme začít. Vezeme si váleček a těsto si vyválíme do placičky. Nezapomínáme si ho podsypávat moukou, aby se nám nelepilo a to samé platí i o válečku. Poté si vezmeme formičky a můžeme začít vykrajovat :-). Vykrájené tvary si dáme na pečící papír a přesuneme na plech. Pečeme přibližně na 200 stupňů cca 20 minut max.
Žádné komentáře:
Okomentovat